| Категории раздела |
|
Аномалии, аномальные новости
[162]
|
|
В Мире
[51]
|
|
Гипотезы, версии, теории
[558]
|
|
Документальные фильмы
[716]
|
|
Животные,растения
[2]
|
|
История,археология
[163]
|
|
Кулинария
[2]
|
|
Музыкальная пауза
[18]
|
|
Наука
[23]
|
|
Непознанное, мистика
[741]
|
|
НЛО, инопланетяне
[930]
|
|
Необычные явления
[11]
|
|
Общество
[32]
|
|
Разное. Мир вокруг нас
[226]
|
|
Российские новости
[4]
|
|
Стихии и погода
[116]
|
|
Строительство,ремонт
[1]
|
|
Фазенда,сад,огород
[3]
|
|
Художественные фильмы
[32]
|
|
Человек. Здоровье. Выживание
[103]
|
|
Экология
[4]
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 14 Гостей: 14 Пользователей: 0 |
|
| Мой сайт |
 |
22:38 Колумбийские рецепты на новогодние праздники |
Эта удивительная страна, Колумбия, становится ближе к России. Мало кому известно, что земля, названная в честь легендарного Христофора Колумба, обладает уникальными элементами культуры, природы и, конечно же, необыкновенной кухней. Это настоящее произведение искусства. Колумбийцы сумели создать национальные блюда путём смешения индейских традиций с традициями Европы и Азии.
Франсциско Рафаэль Амадор Кампос, Посол Колумбии в РФ: "Колумбия — это очень богатая страна. В ней очень много различных продуктов и ингредиентов для высокой кухни. В Колумбии очень большое разнообразие фруктов, морских продуктов, потому что у нас два побережья и Тихий Океан и Карибское море. Я могу без преувеличения сказать, что Колумбия — это настоящий гастрономический рай".
Эта страна распределила обязанности по регионам. Каждый успешно занимается выращиванием различных составляющих традиционного колумбийского стола.
Франсциско Рафаэль Амадор Кампос, Посол Колумбии в РФ: "У каждого региона есть своя личная гастрономическая визитная карточка. Везде — кукуруза. Это королева нашей кухни центральной части, поэтому все супы готовятся на основе кукурузы".
Если в России хлеб всему голова, то в Колумбии это кукуруза. Но это ещё не всё. На своих полях колумбийцы выращивают такие виды фасоли о которых вы даже не слышали. И безусловно, этот народ славится как один из самых больших любителей кофе. А как же! Всех гостей радушный хозяин непременно пригласит на чашечку.
Рубен Дарио, министр-советник Посольства Колумбии: "Колумбийцы, как и все латиноамериканские народы, - очень гостеприимные, очень радостно встречают друзей и, безусловно, сейчас рождественские праздники и в каждом доме подают хорошую свежую рыбу. Самые разные супы из свежих морепродуктов. И говядина. Потому что русский народ и наш народ очень любит хорошую говядину".
И, конечно же, потому, что застолье — это особый ритуал, который сближает всех присутствующих.
Франсциско Рафаэль Амадор Кампос, Посол Колумбии в РФ: "Кухня — это всегда повод для дружбы и для объединения".
А также повод прикоснуться к культуре этой латиноамериканской страны, которая в новом году станет к России ещё чуть ближе!
|
|
Просмотров: 1075 |
Добавил: Aliska2003
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
